- Цвет: обладает насыщенным золотисто-янтарным оттенком, переливающимся в свете.
- Аромат: коньяк отличается глубоким и сложным ароматом, в котором переплетаются тонкие ноты сухофруктов, таких как изюм и чернослив, со слегка ванильными и дубовыми оттенками, дополненные легкой пряностью.
- Вкус: во вкусе присутствует сбалансированное сочетание теплых, богатых нот карамели и орехов, с гармоничной кислотностью и намеками на табак и кожу. Структура гладкая, с приятным, умеренным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: коньяк отлично подходит в качестве дижестива или в сочетании с мягкими сырами, фруктами, а также с темным шоколадом. Также хорошо гармонирует с мясными закусками, особенно с вяленым мясом.
- Температура подачи: рекомендуется подавать при комнатной температуре, около 18-20°C, для полного раскрытия аромата и вкуса.
Интересные факты: производитель Армения Вайн - это семейная компания, известная своим мастерством в производстве коньяков и вин. Винодельня расположена в живописной местности Армении, где благоприятный климат и уникальный терруар способствуют созданию высококачественных напитков. Коньяк Grand Yerevan является результатом тщательного выбора лучших спиртов и долгого созревания в дубовых бочках, что придает ему особую глубину и насыщенность вкуса.
