L.G. de Leza Garcia 2018 — выразительное красное сухое вино из региона Риоха, Испания, созданное из сорта винограда Темпранильо, собранного со старинных лоз. Эти лозы, благодаря своему возрасту, производят ограниченное количество гроздей, что способствует высокому качеству и концентрации вина. Сбор урожая происходит вручную, что позволяет тщательно отбирать только лучшие ягоды. Виноград транспортируется на винодельню в маленьких ящиках для предотвращения повреждений и начала нежелательного брожения.
Винодельня Бодегас и Виньедос Леза Гарсия была основана семьей Гарсия, и с тех пор она зарекомендовала себя как один из ведущих производителей качественного вина в Риоха. Использование как американских, так и французских дубовых бочек для выдержки вина длительностью в 10 месяцев придает ему сложные и многогранные ноты вкуса и аромата.
- Вино обладает насыщенным рубиновым цветом с глубокими оттенками граната. Аромат богат и сложен, представлен нотами черной вишни, спелой малины и темного шоколада, с дополнением тонов ванили и кофе благодаря выдержке в бочках. Вкус мощный и полный, с хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими, но структурированными танинами, которые обеспечивают долгое послевкусие с нотами пряностей и дуба.
- Оптимальная температура подачи вина составляет 16-18 °C. Правильная температура подчеркивает сложность ароматов и баланс вкуса, делая вино идеальным компаньоном для различных блюд.
- Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, такими как стейки, жареная баранина или тушеное мясо. Также оно будет отличным дополнением к зрелым сырам и сложным мясным блюдам, таким как рагу или мясо под соусом.
- Л.Г. де Леза Гарсия 2018 Риоха — вино, которое не только показывает глубину и мастерство испанского виноделия, но и является замечательным способом оценить традиционные методы производства вина, где каждый этап создания продукта пропитан вниманием к деталям и стремлением к совершенству.
Винодельня активно участвует в исследованиях и разработке новых методов виноделия, что позволяет постоянно улучшать качество продукции. Важным аспектом производства является устойчивое ведение виноградников, что позволяет сохранять экологический баланс региона и поддерживать биоразнообразие.
