Вино "Balance" Natural Sweet White из Южно-Африканского региона Западный Кейп является примером элегантности и изысканности. Производитель этого вина, Overhex Wines International, известен своим подходом к качеству и инновациям в виноделии. Изготовленное из сортов винограда Шенен Блан и Коломбар, это полусладкое вино обладает крепостью 10% и представлено в объёме 0.75 литра. Виноград для этого вина выращивается на темно-красных почвах, идеально подходящих для удержания влаги, что способствует получению богатых вкусовых качеств.
- Вкус: отличается мягким, округлым вкусом с приятной сладостью и нотами тропических фруктов. Легкие цветочные оттенки и тонкая кислинка добавляют вину свежести и гармонии. Благодаря умеренной крепости, вино оставляет ощущение легкости и изысканности.
- Аромат: богат, с ярко выраженными фруктовыми нюансами, среди которых доминируют ароматы спелых белых фруктов и нежных цветочных тонов. Эти ароматы прекрасно дополняются легкими медовыми и карамельными оттенками, создавая сложный и привлекательный букет.
- Гастрономические сочетания: вино идеально подходит к десертам, фруктовым салатам, а также к легким закускам и сырам. Оно также может быть отличным дополнением к блюдам азиатской кухни, особенно к тем, которые включают в себя фрукты или легкую сладость.
- Температура подачи: рекомендуемая температура подачи для "Balance" Natural Sweet White составляет 8-10 °C. При такой температуре полностью раскрываются ароматы и вкус вина.
Интересные факты: Overhex Wines International, производитель этого вина, известен своим стремлением к инновациям в виноделии. Они используют современные технологии и методы, чтобы улучшать качество своей продукции, не забывая при этом об устойчивом подходе к виноградарству.
