Вино "Arca Nova" Alvarinho — белое сухое вино, произведённое из сорта винограда Альвариньо. Оно выделяется своим свежим и фруктовым профилем, который идеально отражает уникальный характер этого винограда. Вино обладает яркими ароматами цитрусовых и нотами тропических фруктов, делая его особенно привлекательным для летнего стола или в качестве аперитива. Производство включает тщательный контроль над процессом ферментации, что помогает сохранить все естественные ароматы и свежесть вина.
- Арка Нова Альвариньо обладает привлекательным соломенно-зеленоватым оттенком, подчеркивающим его свежесть и молодость.
- Аромат вина яркий и выразительный, с доминирующими нотами цитрусовых, зеленого яблока и легкими флоральными оттенками белых цветов. Тонкие минеральные акценты добавляют сложности и изысканности.
- Вкус выражает отличную кислотность и свежесть, которые гармонично сочетаются с фруктовыми нотами грейпфрута, лимона и нектарина. Вино сложное, с приятной минеральностью и долгим послевкусием, в котором преобладают свежие и чистые фруктовые оттенки.
- Послевкусие долгое и освежающее, оставляет после себя чистое и приятное впечатление с акцентами на цитрусовых и минеральных нотах.
- Идеально подходит для сопровождения блюд из морепродуктов, таких как устрицы или свежие салаты с морскими гребешками. Также отлично сочетается с легкими блюдами из белой рыбы или козьим сыром.
- Рекомендуемая температура подачи составляет 10-12 °C, чтобы максимально раскрыть аромат и вкус вина.
- Arca Nova Alvarinho изготовлено из 100% Альбариньо, который известен своими высококачественными винами с выразительным фруктовым характером и отличной кислотностью, делающей вина идеальными для употребления в молодом возрасте, но также способными к длительному хранению.
Винодельня Кинта дас Аркас расположена в регионе Винью Верде, Португалия, и известна своими инновационными методами виноделия, а также стремлением сохранить уникальные особенности местного терруара. Виноград для "Арка Нова" Альвариньо собирается вручную с низкоурожайных лоз, что способствует высокому качеству конечного продукта.
