Сансильвестро Неббиоло д'Альба Небоайз - изысканное игристое вино брют, произведенное в 2018 году итальянской винодельней Корте Ломбардина, расположенной в живописном регионе Пьемонт. Это вино уникально тем, что создано из 100% сорта винограда Неббиоло, известного своими благородными качествами.
Вино обладает прекрасным розовым цветом с легкими медовыми отблесками, что делает его внешний вид очаровательным и привлекательным.
Аромат вина сложный и изысканный, с нотками красных ягод, особенно вишни и малины, а также с легкими цветочными и травяными акцентами.
Во вкусе вина присутствует характерная для Неббиоло таничность, сочетающаяся с яркой кислотностью и фруктовыми нотами. Вино обладает средним телом и богатой текстурой, что делает его вкус глубоким и многослойным.
Послевкусие долгое и насыщенное, оставляя после себя приятные оттенки спелых фруктов и тонкий аромат.
San Silvestro Nebbiolo d'Alba Neboise прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно жареной говядиной или бараниной, а также с разнообразными сырами и пастой.
Рекомендуемая температура подачи - от 10 до 12 °C, что позволит максимально раскрыть букет ароматов и вкус вина.
Винодельня Корте Ломбардина, расположенная в Пьемонте, славится своим умением создавать высококачественные вина из сорта Неббиоло. Используя традиционные методы виноделия, они добиваются изысканности и сложности вкуса, делая каждую бутылку уникальным произведением искусства.
