Благородный, редкий, выдержанный коньяк "Сараджев" ОС 35-летний венчает собой коллекцию марочных напитков от ККЗ. Он созревал не менее 35 лет в бочках из древесины 100-летнего кавказского дуба, изготовленных мастерами Кизлярского коньячного завода. Также в купаж коньяка вошли спирты 40-, 50- и 55-летней выдержки. Этот коньяк покоряет насыщенностью и способностью продолжать развиваться и обогащать свою вкусо-ароматическую палитру каждую минуту. Коньяк назван в честь Давида Сараджева (Сараджешвили), основавшего Кизлярский коньячный завод. С 2020 года коньяк выпускается в лимитированной серии в специальных бутылках с мюзле.
"Сараджев" ОС был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.
Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит".