Алкогольная компания
в Санкт-Петербурге

Вино красное сухое Podere il Castellaccio, "Orio", Bolgheri (Подере иль Кастелаччо, "Орио"), 2021

5
В наличии
Характеристики
Год: 2021
Объем: 0.75 л
Производитель : PODERE IL CASTELLACCIO

4 620 р.
32%
3 149 р.

Купить в 1 клик

Характеристики

Год:
Регион:
Объем:
Производитель :
Крепость:

Podere il Castellaccio, "Orio", Bolgheri DOC — изысканное красное вино, созданное из винограда сортов Каберне Фран, Мерло и Сира. Ягоды произрастают на песчано-глинистых почвах на высоте 140 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 5000 лоз/га, возраст виноградных лоз составляет 10-20 лет. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне плоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C в течение 20 дней. Малолактическая ферментация проводится спонтанно. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в тонно из французского дуба объемом 5 гл. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни в течение 6 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 15000 бутылок. Потенциал вина составляет более 5 лет.

На этикетке вина "Орио" художник из Ливорно, Андреа Карчиола, изобразил собаку по кличке Blasone, которая живет на ферме и является ее символом.



4 620 р.
32%
3 149 р.
Купить в 1 клик

Отзывы

Оставить отзыв

Похожие товары