Алкогольная компания
в Санкт-Петербурге

Портвейн сладкий Quinta das Arcas, "Palmira" LBV (Late Bottled Vintage) ("Пальмира" ЛБВ (Лэйт Ботлд Винтаж)), 2013

5
В наличии
Характеристики
Год: 2013
Страна: Португалия
Объем: 0.75 л
По сахару: сладкое
По цвету: красное
Производитель : Кинта дас Аркас

2 200 р.

Купить в 1 клик

Характеристики

Год:
Страна:
Объем:
По сахару:
По цвету:
Производитель :
Крепость:

"Palmira" LBV — красный винтажный портвейн позднего розлива, изготовленный из классических португальских красных сортов винограда, таких как Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз. Виноградники расположены недалеко от Регуа, в субрегионе Чима Байша. Семья Монтейру предпочитает использовать устойчивые методы ведения сельского хозяйства на виноградниках, что помогает лучше продемонстрировать суровую красоту Дору. Возраст виноградных лоз колеблется от 30 до 60 лет. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости в сентябре/октябре. Алкогольное брожение, протекающее в контакте с мезгой при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, прерывается путем добавления винного спирта. Затем вино выдерживается в стальных емкостях (часть партии может созревать в крупнотоннажных чанах) не менее 4-х лет. Розлив может осуществляться и на шестой год после сбора урожая. В процессе длительной выдержки портвейн постепенно приобретает необычный стиль и уникальный характер. 


2 200 р.
Купить в 1 клик

Отзывы

Оставить отзыв

Похожие товары